«Данные опроса для нас не удивительны, они подтверждают статистику горячей линии Народного фронта по питанию «Школьный завтрак» (работает с 2020 г.), где в жалобах на качество питания почти 37% обращений содержат упоминание о холодной пище. Это самая частая жалоба на питание в школе. Как итог – холодная пища отправляется в мусорный бак, детей нельзя заставлять есть застывшую кашу», – прокомментировал руководитель Бюро расследований Народного фронта Валерий Алексеев.
Причины, как правило, в том, что младшеклассникам накрывают на стол заранее и блюда часто уже остывшие, когда дети садятся за стол. Одна из ключевых задач на форуме – обсудить в диалоге с Министерством просвещения России, как можно решить этот вопрос. Где-то увеличить перемены, которые иногда всего 10 минут, где-то докупить оборудование для подогрева или увеличить штат.
В целом данные опроса показывают положительную динамику оценки качества питания в социальных учреждениях. Если в 2018 г. полностью довольных организацией питания было всего 27%, то в 2022-м цифра возросла до 59%. Другими проблемами, выявленными в ходе опроса, стали жалобы на невкусную еду – 52%, холодную пищу – 37%, маленькие порции – 16%, плохую организацию питания – 16%, стоимость питания – 14%, некачественные и несвежие продукты – 11% и другое – 16%.
«Холодное школьное питание – это прямое нарушение Федерального закона № 47 от 01.03.2020, где прямо прописано бесплатное горячее питание для начальной школы, не считая напитка. К сожалению, эта норма пока не имеет должного юридического оформления. Жестко установленных федеральных норм по температуре блюд, которые накрываются на стол, нет. Более того, ребенок в школе защищен значительно меньше, чем в любом ресторане. Считаю, что время исправить эту ситуацию», – комментирует Екатерина Гордон, правозащитница, руководитель юридической компании «Гордон и сыновья».
Также она отметила, что с 1 сентября начнется активная работа в рамках совместного с Народным фронтом проекта по защите прав детей в школах и детсадах «Народный ревизорро».
Народный фронт и Екатерина Гордон с юристами будут сопровождать жалобы, которые поступают на горячую линию 8 800 200-04-11 и почту revizorro@onf.ru
«Кроме того, мы запускаем образовательный проект для родителей, где будем обучать контролю за питанием в школах. И главное – добиваться изменений для всех на уровне федерального законодательства», – подытожила Екатерина Гордон.
